ちばのいいもの2024 1月新商品特集
業務用として料亭やお蕎麦屋さんに「国産の無添加」にこだわって良質な鰹節を提供してきた老舗鰹節店
プロに愛されてきた品質をそのままにご家庭向けのパッケージでお届けします！
創業以来100余年、伝統の製法にこだわり続ける老舗鰹節店。
令和の皇位継承時の大嘗祭へも供納され、品質と美味しさが日本で認められる鰹節店が初出店！全国各地から贈答用や引き出物として選ばれる上質な味を是非お試しください。
ご飯にかけても、おひたしにも。本枯鰹節の美味しさをそのままお召し上がりください
【かつおぶしの永井】食べるかつお30g ￥475（税込）
房州産の新鮮な鰹を使い、大正時代の創業以来受け継ぐ伝統製法で加工した本枯鰹節はお出汁をとるだけではもったいない！ いったん花削りにしたあと、さらに小さくカットすることで口当たりよく香り高く、そのまま食べるのに最適な鰹節に仕上げました。
【発送目安：3営業日以内】
しっとり、やわらか、ビールやワインにも合う新食感の鰹節
【かつおぶしの永井】やわらか食べるかつお35g ￥475（税込）
鰹節といえば、世界で最も硬い食品としてギネスブックにも掲載されているほど。その鰹節を独自製法で醤油ダレに漬け込み、薄くスライスしたことで食べやすく、さらに美味しくなりました。鰹の旨味に醤油の香ばしさが加わることで生まれる味わいと、しっとりとした新しい食感は、お酒のお供にもぴったり！そして意外にも洋食と組み合わせても美味しいと評判です。
【発送目安：3営業日以内】
ギフトに最適！ かつおぶしの永井おすすめ5商品をセットでお届け
【かつおぶしの永井】潮の香り5種詰合セット ￥3,413（税込）
昔ながらの製法を守り、房州産鰹節・さば節を作り続けて100年。全国の料亭やお蕎麦屋さんなど出汁のプロに愛用される、本物の美味しさを詰め込んだギフトです。毎日の食卓に嬉しいふりかけ製品4品に、千葉ブランド水産物として認定された「房州産 花かつお」をセットにしました。大切な方への贈り物にぜひご利用ください。 【発送目安：3営業日以内】
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