秋山農園
やまと芋といえば『秋山農園』
「やまと芋といえば多古町、多古町といえばやまと芋」という一大産地で、大々的にやまと芋を栽培しています。
他にも落花生や人参、じゃがいもなどを育てる専業農家で、皆さまに美味しい作物をお届けできるようにその成長を見守りながら毎日を過ごしています。
また最近では、廃棄農産物を出さないような取組みにも力を入れており、やまと芋を使った製品も開発中です。
生産者のご紹介
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秋山英樹
父の後を継ぎ、やまと芋等を育てる専業農家の2代目。
手塩にかけて育てたやまと芋をつまみに、一杯やるのが最高です!
作った作物を無駄にしないように、やまと芋の加工品やキャンプ飯商品の開発なども画策中です。お楽しみに~♪
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店舗紹介秋山農園
30年以上の間、多古町の特産品『やまと芋』を作り続けています。また落花生をはじめ他にもいろんな野菜を育ており、ものづくりに対して誇りをもって取り組んでいます。
みなさまに美味しく食べていただけたら、何よりもうれしく思います。 -
店舗名称 | 秋山農園 | ||
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住所 | 〒289-2235 千葉県香取郡多古町飯笹758-7 | ||
営業時間 | 8:00~17:00 | ||
定休日 | 不定休(天候により異なる) |
こだわりのポイント
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土に宿る“やまと”の魂
多古町の栄養分豊富で水はけのよい土質は、やまと芋の栽培に適しています。
農産物を作る上で“土”はとても大事で、秋山農園ではその良質な土をやらかくしてより良い土づくりに力を注いでいます。 -
美味しさの秘密は、やっぱり♥♥
自ら作ったものには愛情があります。いびつであったり色が悪かったり市場に出回らない作物もありますが、同じように手間暇かけて作っています。
美味しさには理由があります。そんな気持ちを大切にして育てています。
Items
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