惣左衛門

一流ホテルやレストランのシェフも認めた良質な霜降り豚肉、惣左衛門の「柏幻霜ポーク」をご家庭でぜひご賞味ください。

直営・寺田農場の衛生的な施設「細霧冷房装置使用」で抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。

ABOUT US

  • 代表取締役 社長 寺田 治雄 様

    自社農場で安全を第一に育てた豚肉です。
    添加物を加えずに心をこめて造った食肉加工品を安心してお召し上がりください。

  • 店舗紹介株式会社惣左衛門

    血統を重視し、飼料にこだわった豚肉です。肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。

店舗名称 株式会社惣左衛門
住所 〒270-1465 千葉県 柏市 手賀 611
営業時間 10:00~17:00
定休日 日曜日

Recommended Points

  • サシの入った豚肉、柏幻霜ポーク

    昭和39年より養豚場を営んでまいりました。約15年前に広島の「幻霜ポーク」に出会い、惚れ込み種豚を譲り受け、飼料をパン主体の自家配合を与え、快適な環境を維持するために自ら開発した装置を設備。育てるところから食すところまで丹精こめて作り上げた商品です。

  • 豚肉の旨味と優しい味付け

    まろやかな脂と程よい味付け。すべてのバランスがよく、口の中でしっかりと旨味が広がります。香り高い柏幻霜ポークと調味料の塩やハーブが生み出す奥深い味わいをご堪能ください。

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ショップ情報

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