有機認定『多古米』の大谷農場

千葉県多古町にて親子2代で、千葉県産コシヒカリのブランド米『多古米』を生産している稲作農家です。
安心して美味しくいただけるお米作りと、環境にもやさしい農業を心掛けています。
手間暇をかけて育てた大谷農場ならではの多古米をぜひ一度ご賞味ください。

生産者のご紹介

• 

• 大谷達則／晴美（右：父）

  祖父・父の後を継ぎ、稲作をはじめて16年の2代目。自然が好きで農業も自分に合っており、情熱を持って取り組んでいます。
  「美味しい！」と笑顔でうちの米を食べてもらえていると思うと、有機栽培ならではの日々の苦労も吹き飛びます。

• 店舗紹介有限会社大谷農場

  大谷農場は、自然豊かな田んぼで生きる生物と昔ながらの風景を大切にしながら、安心安全な美味しいお米を作っています。
  全国の皆さまに知っていただき、ぜひ食べていただきたいです。ご飯を食べる‟幸せ‟を感じるお手伝いができたら、とてもうれしいです。

• 

店舗名称	有限会社大谷農場
住所	千葉県香取郡多古町喜多502-1
営業時間	9:00～17:00
定休日	なし ※但し12/31～1/3は除く

こだわりのポイント

• 

  JAS認定の有機栽培米『JAS米』

  大谷農場の有機認定米は、JAS法の品質・生産・環境基準と圃場・製品管理の厳しい格付検査に合格し、JASマーク添付を認められた製品です。
  農薬を使わず手間暇をかけて育てた、こだわりの美味しい多古米です。

• 

  体にやさしく、環境にもやさしい米作り

  有機認定米のほか、減農薬・減化学肥料で栽培した多古米も育てています。
  農薬・化学肥料の使用を半分以下に抑えて環境に配慮しつつ、できるだけ体にやさしく美味しいお米を作っています。