【惣左衛門】柏幻霜ポーク味噌漬け100g２枚、生ハム20g、生ハムオイル漬け105g、サルシッチャ150gプレーン
霜降りのサシとジューシーな旨みがたっぷり！千葉のブランド肉「柏幻霜ポーク」がたっぷり味わえる贅沢セット！
肉質が柔らかく、脂が上質でヘルシーなブランド肉「柏幻霜ポーク」を生ハムやソーセージ、厚みのあるロース肉で幅広く楽しめる贅沢セットです！
生ハムは、「食のちばの逸品を発掘2019」で受賞歴のある大人気商品。品質の高い柏幻霜ポークだからこそ味わえる肉の旨みと塩味のバランスがお楽しみいただけます。
厚みのあるロース肉を味噌漬けにした味わいはまろやか。
ソーセージは、噛むごとにジュワーっと肉の旨みがあるれ出る粗挽きの食感が味わえる逸品。
贈答品でもご自宅用にもお勧めな、惣左衛門を丸ごと味わえるセットです！
| 内容量・入数目安・原産地 | 柏幻霜ポーク味噌漬け100g2枚・生ハム20g・生ハムオイル漬け105g・サルシッチャプレーン150g・千葉県産 | ||
|---|---|---|---|
| 発送目安 | ５営業日以内 | ||
| 発送方法 | 冷凍便 | 保存方法 | 冷凍保存 |
| 販売元 | 惣左衛門 | 発送時期 | 通年 |
Recommended Points
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特製ブレンドの味噌ダレのまろやかな味わいが人気の肉厚ロース肉
柏幻霜ポークのロースを厚みのある味噌漬けにした味噌豚は、やわらかくジューシーな肉質を活かしながら味噌のまろやかな味に仕上げた逸品。千葉県の老舗店「やまつね食品」の白味噌、酒、砂糖をブレンドし、合成着色料や保存料を一切使用しないこだわりが豚本来の美味しさを引き出しています。
■お召し上がり方
熱したフライパンでじっくり弱火で加熱してください。中心部まで火を通してお召し上がりください。 -
一流料理人からも高評価！全工程手作りのしっとり熟成生ハム
輝きがあり透明感のある赤身と霜降りのコントラストが美しい熟成生ハムは、ブランド豚「柏幻霜ポーク」にイタリアの天然塩をすりこみ、熟成して作り上げた逸品。
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「食のちばの逸品を発掘2019」銅賞受賞の逸品！絶品生ハムをオリーブオイルで漬けたとろける美味しさ
熟成生ハムをスライスし、オリーブオイルとグレープシードオイルに漬け込みました。しっとりと味わい深く、日本酒やワインとの相性抜群！パスタにかけたりカリッと焼いたパンの上に乗せて食べるのも生ハムの脂の旨みと塩味があわさってジューシー。オイルは生ハムの旨味がぎっしり詰まっているのでドレッシングにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
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お歳暮などの季節の贈り物などにピッタリ！
ワンランク上の豪華なブランド肉を大切な人へ贈りませんか？惣左衛門のこだわりの「柏幻霜ポーク」は贈り物にも最適。お歳暮やお中元などの季節の贈り物や、大切な相手への記念日に。
焼き肉やすき焼きなど用途の広いロース肉とバラ肉は惣左衛門の中でも人気商品で贈られた側も嬉しい商品です。真心が込められた風呂敷に包み、大切な方へお届けします。
※ギフト包装はイメージです。風呂敷の色や柄は変更になることがあります。
ABOUT US
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代表取締役 社長 寺田 治雄 様
自社農場で安全を第一に育てた豚肉です。
添加物を加えずに心をこめて造った食肉加工品を安心してお召し上がりください。
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SHOP INFO
株式会社惣左衛門〒270-1465 千葉県 柏市 手賀 611
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商品・サービスの内容
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1商品の説明
＜注意事項＞
※通常ご注文後5営業日ほどで発送となります。週末や大型連休の場合は別途サイトのインフォメーションよりご確認ください。
※こちらの商品はメーカーからの直送になりますので他の商品との同梱はできません。
※ご不在や住所不明などで、賞味期限内にお受け取りいただけない場合には、返品および返金の対応はできませんのでご注意ください。
※この商品は不定貫の為、表示グラム以上での出荷となります。
※保存料・着色料などは一切使用しておりません。
＜賞味期限＞
・柏幻霜ポーク
製造日から90日（要冷凍）
解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
・生ハム
製造日から180日（要冷凍）
・生ハムオイル漬け
製造日から365日
開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
・サルシッチャ（プレーン）
製造日から365日（要冷凍）
解凍後は冷蔵庫にて保存し、3日以内にお召し上がりください。 -
2商品詳細情報
＜原材料名＞
・柏幻霜ポーク
豚肉（千葉県柏市産）、味噌、砂糖、塩
・生ハム
豚肉（千葉県柏市産）、塩
・生ハムオイル漬け
生ハム（千葉県柏市産）、塩、オリーブオイル、グレープシードオイル、香味油（ニンニク）、ドライトマト
・サルシッチャ（プレーン）
豚肉（千葉県柏市産）、塩、ニンニク、黒コショウ、イタリアンパセリ、ローズマリー、羊腸
＜アレルゲン＞
・柏幻霜ポーク
豚肉、大豆
・生ハム
・生ハムオイル漬け
・サルシッチャ（プレーン）
豚肉
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