Recommended Points

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  程よく脂がのったボリューム満点のうなぎの白焼き

  白焼き一筋百余、千葉の老舗の名店「戸村川魚店」が厳選したうなぎの質や鮮度は逸品そのもの。
  日本中の産地から厳選した国産うなぎは、ふっくらと大きく肉厚で上質な脂がのり、締まりのある身は食べ応え抜群です。
  上火でじっくりとむらなく焼き上げた絶品うなぎを是非ご賞味ください。

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  お客様の声から生まれた絶品の蒲焼き

  うなぎの白焼きファンの強い要望から生まれたうなぎの蒲焼きです。
  最高級の国産うなぎの味を支える旨味たっぷりのタレは、千葉県産で揃え、中でも「澪つくし」というブランド醤油を使用している点が最大のこだわり。
  無添加で塩辛くなく、甘さとの調和がとれた醤油で絶品のタレに仕上げ、最高級のうなぎの旨さを引き出した美味しい蒲焼きに仕上げています。
  真空パックにすることで鮮度を保つとともにタレが身に仕込み、深みのある味わいをお楽しみいただけます。

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  長年愛されるふっくらとろけるやわらかさ

  抜群のボリュームながらお箸ですっと切れる柔らかさのあるうなぎは口の中でとろける美味しさ。
  オススメの美味しい食べ方は、皮を上にして蒸し器で30分蒸していただく本格的な食べ方や、大さじ2のお酒を入れたフライパンで蓋をして中火で5分蒸し焼きにするのがオススメです。わさび醤油を添えて白焼きの本格的な味をお試しください。
  
  蒲焼きは袋から取り出し、グリルまたは魚焼き網で両面を2分ほど炙り、香ばしい匂いがしてきたら完成です。
  お手軽簡単に食べたい場合は、袋の封を切らず熱湯の中に入れて5分ほど沸騰させれば完成です。
  お好みでタレをうなぎやごはんにかけてお召し上がりください。

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  日頃お世話になっている大切な方へ
  国産うなぎで感謝の気持ちを贈りませんか？

  戸村川魚店の抜群のボリュームと厚さを誇るこだわりうなぎは、お値段上の高級品として、贈答品としてご利用されたたくさんの方からお喜びの声が寄せられています。
  上質な化粧箱に贅沢にうなぎの白焼きと蒲焼きがセットにされた当商品は一度食べたら忘れられない最高級の味をお届けします。