【山田食品】勝浦タンタンメン(3食セット)
勝浦タンタンメン企業組合監修の味をご家庭に!
鮮やかな赤やオレンジ色が食欲をそそります。勝浦タンタンメンの特徴はなんと言っても辣油をたっぷり使った醤油ベースのスープです。
世間でよく食べられている、タンタンメンはゴマ系スープがベースですが、この勝浦タンタンメンは、醤油ベースのスープに辣油が多く使われた辣油系タンタンメンとなっています。
具材はミジン切りの玉ネギと挽肉がたっぷりと入っており、栄養満点、食べ応え抜群です。
一度食べたらやみつきになる一品!勝浦市外ではなかなかお目にかかれないですよ。
内容量・入数目安・原産地 | 3食分/1,890g | ||
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発送目安 | ご入金又は決済が確認できた日から翌日~5営業日以内に発送 | ||
発送方法 | 冷凍 | 保存方法 | 冷凍保存 |
販売元 | 山田食品株式会社 | 発送時期 | 通年 |
Recommended Points
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港町勝浦で古くから愛されてきた味
千葉県勝浦市は房総半島の南東部に位置し、太平洋に面した豊かな漁場です。金目鯛、カツオ、サザエ、アワビ、伊勢エビなどが多く水揚げされています。そんな、港町勝浦で働く海女さん・漁師さんが寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるメニューとして、この勝浦タンタンメンは地元で愛されてきました。
辣油がたっぷり入っていて、体を心から温める、千葉が誇る辛口のご当地ラーメンです。 -
無限大の楽しみ方が広がる一杯
色鮮やかなスープに、ミジン切りの玉ネギと挽肉がたっぷりと入っています。
勝浦市内のお店によってニンニク、ニラ、ネギが入ったり、スープも味噌ベースのお店もあったりと各店が特色を生かしたメニューを提供しております。ご自宅でも、お好みに合わせてトッピングをアレンジして楽しむことができます。様々なトッピングと相性抜群の勝浦タンタンメン。トッピング一つで楽しみ方のバリエーションは無限大です。 -
勝浦タンタンメン企業組合監修でレシピを完全再現!
今回お届けする、勝浦タンタンメンは、「勝浦タンタンメン企業組合 旧:熱血!勝浦タンタンメン船団(ONE勝浦企業組合)」と契約を結び、2015年のB-1グランプリで金賞に輝いた勝浦タンタンメンのレシピを忠実に再現したものです。
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山田食品だから作れる絶品麺
その1・・・市販をせず、事業所や飲食店向けの業務用に特化しているプロが認める麺。
その2・・・小麦の特性を活かし、添加物を極限まで減らすこだわり抜いた麺。
業務用に特化したからには、プロの調理人たちの要望に応えられる麺でなければいけない。そこで「小麦粉の質と製麺の技術で勝負する」と決め、余分な添加物は使わずに小麦粉の良さを引き出すことに徹底的に尽力してきました。
ABOUT US
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代表取締役社長 櫻井 健二
勝浦市は千葉県の南東部に位置し、都心から約75km圏内に位置しています。
古くから漁業で栄え、美しい砂浜とリアス海岸は「日本の渚百選」に選ばれています。
そんな港町勝浦で誕生したタンタンメンは、当地の海女・漁師が寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるメニューとして定着しました。
勝浦伝統の味をそのままお届けいたします。
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SHOP INFO
山田食品株式会社〒274-0071 千葉県船橋市習志野4丁目10-3
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商品・サービスの内容
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1商品の説明
<賞味期限>
製造より1か月
<セット内容>
勝浦タンタンメン×3食のセット
生麺、生具材、ストレートスープをセットにしお届けします。
<内容量>
3食セット 1,890g
<注意事項>
写真はイメージです。白ネギが付属しません。 -
2商品詳細情報
<麺>
小麦粉・かんすい・食塩・プロピレングリコール・ポリアクリル酸Na・くちなし色素・加工でんぷん
<スープ>
しょうゆラーメンスープ〈国内製造〉、ガラスープ、かつお節 /調味料〈アミノ酸等〉、カラメル色素、増粘剤〈キサンタンガム〉、〈一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む〉
<具材>
(たまねぎ〈国産〉、ラー油、豚肉、食用調合油、にんにく/香辛料抽出物、〈一部にごま・豚肉を含む〉)
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勝浦タンタンメン(3食セット)