【シェフミートチグサ】千葉県産氷温Ⓡ熟成ロースハム スライス
丁寧な職人技がきいたロースハム
千葉県産ロースハム
内容量 70g
| 内容量・入数目安・原産地 | 70g/千葉県 | ||
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| 発送目安 | 5営業日以内 | ||
| 発送方法 | 冷蔵便 | 保存方法 | 冷蔵保管10℃以下での保管 |
| 販売元 | シェフミートチグサ | 発送時期 | 通年 |
Recommended Points
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職人の手仕事と独自の加熱工程でしっとりした美味しさ
一本一本職人が手作業で下処理をし、こだわりの加熱工程を施すことで肉本来の旨味を最大限に引き出しつつ、仕上がりはしっとりしていてとてもジューシーです。
違いをお試しいただきたい逸品です。 -
素材の旨味が引き立つ工程
表面の糸の後、形が均一でないことが手間隙かけて布巻きした証拠です。 また、パテント技術である氷温®熟成技術を取り入れ、素材の旨みを最大限に引き出すことに成功しました。
仕上がりの肉感としっとり感、違いをお試しください。 -
まろやかでしっとりした特長のロースハム
職人が一本一本形に合わせて糸巻、布巻を丁寧に行い桜チップのスモークの香りがほどよくかかるように仕上げています。口に広がる肉のまろやかでしっとりとした旨味は絶品です。
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氷温商品認定を受けた高品質のハム
氷温技術は、合成保存料などの添加物を使わない安心・安全で自然の美味しさあふれる氷温食品を召し上がっていただくことができます。シェフミートチグサの技術は公式の認可マークを受け、さらには熟成技術も掛け合わせてお肉の旨味も最大限引き出されています。肉専門店だからこそ味わえる本格派の美味しさを是非ご賞味ください。
ABOUT US
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技術顧問 開発責任者 武部 尚 様
ハムソーセージ造りを始め60年以上現場にて製造を行ってまいりました。
長年の経験を活かし昔ながらの製法にこだわり1つ1つ丁寧に仕上げた製品を 自信をもっておすすめさせて頂きます。
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SHOP INFO
株式会社シェフミートチグサ〒262-0012 千葉県千葉市花見川区千種町241-1
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商品・サービスの内容
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1商品の説明
＜注意事項＞
※通常ご注文後5営業日ほどで発送となります。週末や大型連休の場合は別途サイトのインフォメーションよりご確認ください。
※到着後は冷蔵しお早めにお召し上がりください。
※乳・卵・落花生・小麦を含む製品と共通の設備で製造しております。
＜賞味期限＞製造日より14日 -
2商品詳細情報
＜素材＞
豚ロース肉（千葉）、食塩、砂糖、香辛料
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千葉県産氷温Ⓡ熟成ロースハム スライス
