【かずさスモーク】燻製しょうゆ

【かずさスモーク】燻製しょうゆ

慣れ親しんだ醤油が驚きの美味しさに

燻製醤油
内容量 100ml

内容量・入数目安・原産地 100ml/千葉県
発送目安 1日~3日
発送方法 常温便 保存方法 -
販売元 かずさスモーク 発送時期 通年

Recommended Points

  • 特許取得の元祖燻製醤油

    創業文化元年(1804年)から続く千葉県にある伝統的自家醸造。老舗醤油メーカーの関東二段仕込醤油を桜チップでじっくりと燻製した「kazusa-smoke燻製しょうゆ」。
    二百年以上の歴史をもつ醤人(ひしおびと)と呼ばれる職人の伝統技術と、kazusa-smokeの最新燻製技術によって生まれた、自信のある逸品です。

  • 燻製の香りとコク

    慣れ親しんだ醤油の味の中に燻製の香りが鼻を抜け、同時にコクを感じることができます。たまごかけご飯やお刺身などスタンダードなお料理にご使用いただくことでその違いを実感していただけるはずです。

  • 燻製業界のパイオニア

    液体燻製技術をとことん極め、独自取得の特許製法で液体を直接燻製。日夜研究を重ね、燻製度合いの分析を行い技術を磨いています。「液体を燻製する」という新技術が生み出す奇跡の味をお確かめください。

  • 細胞が覚えているなつかしい味。

    はるか昔、私たち人間の手に入れた火という調理法。その時代から火と煙は生活に欠かせないツールでした。味を香りで認識する割合はなんと8割。そんなメカニズムから、かずさスモークの商品を「知らないのになつかしい味」と感じていただける理由があります。すでに親しんでいる調味料から感じる新しい美味しさにご納得いただけるはずです。

ABOUT US

  • 代表取締役 市川 正秀 様

    お好きな食材にかけるだけ混ぜるだけの簡単調理でコクと重厚感でリッチな風味にオーガニックスモークの本物の香ばしい薫りをぜひご家庭や贈り物に。

商品・サービスの内容

  • 1商品の説明

    <注意事項>
    ※通常ご注文後1~3営業日ほどで発送となります。週末や大型連休の場合は別途サイトのインフォメーションよりご確認ください。
    ※こちらの商品はメーカーからの直送になりますので他の商品との同梱はできません。
    ※ 離島への配送をご希望の方はお問い合わせください。
    <賞味期限>製造より1年間

  • 2商品詳細情報

    <素材>
    本醸造JAS特級こいくちしょうゆ
    アレルゲン:小麦、大豆が含まれています。

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燻製しょうゆ

販売価格1,080(税込)

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