【惣左衛門】柏幻霜ポーク生ハムオイル漬け

【惣左衛門】柏幻霜ポーク生ハムオイル漬け

『食のちばの逸品を発掘2019』 銅賞 受賞のおすすめ商品

生ハムオイル漬け(無添加)
内容量 105g

内容量・入数目安・原産地 105g/千葉県
発送目安 5営業日以内
発送方法 冷凍便または冷蔵便 保存方法 冷凍保存
販売元 惣左衛門 発送時期 通年

Recommended Points

  • 『食のちばの逸品を発掘2019』 銅賞 受賞!

    手軽に生ハムを召し上がっていただきたいと、36か月以上の長期熟成生ハムをスライスし、オリーブオイルとグレープシードオイルに漬け込みました。しっとりとした仕上がりで、日本酒やワインとの絶妙なマリアージュはもちろん、パスタやサラダに使ってもおしゃれな仕上がりに。

  • オイルにも滲み出ているお肉の旨味

    滲み出てくるオイルにもお肉の旨味がしみわたり、美味しさが口の中に広がります。
    ブレンドしたオイルは生ハムの良さを邪魔せずすっきりと食べられるように研究を重ねて分量を配合しました。オイルに生ハムからの塩味が移っているので、ドレッシングや、そのままパンなどに付けてもおいしく召し上がれます。

  • サシの入った豚肉、柏幻霜ポーク

    昭和39年より養豚場を営んでまいりました。約15年前に広島の「幻霜ポーク」に出会い、惚れ込み種豚を譲り受け、飼料をパン主体の自家配合を与え、快適な環境を維持するために自ら開発した装置を設備。育てるところから食すところまで丹精こめて作り上げた商品です。

  • 豚肉の旨味と優しい味付け

    まろやかな脂と程よい味付け。すべてのバランスがよく、口の中でしっかりと旨味が広がります。香り高い柏幻霜ポークと調味料の塩やハーブが生み出す奥深い味わいをご堪能ください。

ABOUT US

  • 代表取締役 社長 寺田 治雄 様

    自社農場で安全を第一に育てた豚肉です。
    添加物を加えずに心をこめて造った食肉加工品を安心してお召し上がりください。

商品・サービスの内容

  • 1商品の説明

    <注意事項>
    ※通常ご注文後5営業日ほどで発送となります。週末や大型連休の場合は別途サイトのインフォメーションよりご確認ください。
    ※こちらの商品はメーカーからの直送になりますので他の商品との同梱はできません。
    ※ご不在や住所不明などで、賞味期限内にお受け取りいただけない場合には、返品および返金の対応はできませんのでご注意ください。
    ※保存料・着色料などは一切使用しておりません。
    <賞味期限>製造日より90日(要冷凍) 開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

  • 2商品詳細情報

    <素材>
    生ハム(千葉県柏市産豚肉、塩)、オリーブオイル、グレープシードオイル、香味油(ニンニク)、ドライトマト

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柏幻霜ポーク生ハムオイル漬け

販売価格1,404(税込)

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