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【和蔵酒造】和蔵ノ蕃茄酒　500ml

販売価格￥1,430（税込）

売り切れ

南房総の太陽をたっぷり浴びた糖度10以上のトマトの果汁を手造りの日本酒とブレンドしました。

リキュール
アルコール度数８%

内容量・入数目安・原産地	500ml/日本酒、トマト果汁,果糖
発送目安	5営業日以内
発送方法	常温便	保存方法	常温
販売元	和蔵酒造/CHIBASAKE.COM	発送時期	通年

※CHIBASAKEの常温商品16,500円以上ご購入で送料無料（北海道・九州は330円、沖縄は1,540円別途地域別送料がかかります）

Recommended Points

トマトの甘みを感じる酒カクテルです。

人気の和蔵酒造SAKECOCKTAILに蕃茄（トマト）が加わりました。
トマトは南房総のはやさか園芸さんの育てた糖度10以上のトマトを使用。
野菜の域をはるかに超えた甘みを持つトマトと和蔵の日本酒で作りました。
いままでにないリキュールをぜひお試しください。

冷やしていただいてロックでも、炭酸とあわせても、美味しい。
いろいろな飲み方でお召しあがりいただけます。
がぶりとトマトを食べているようなジューシー感を味わってください。
酒づくりを未来に繋げる、二つの酒蔵

明治７年より富津竹岡の地で清酒「聖泉」を醸してきた池田酒造。
明治初期より君津貞本の地で清酒「鹿野山」を醸してきた原本家。
両者が平成18年3月に統合したのが和蔵酒造です。
目指したのは、旧来の杜氏制度からの脱却でした。
和蔵酒造は地元社員による酒づくりに転換を図るとともに、二つの酒蔵で、日本酒と焼酎・リキュールの製造機能を分担。
社員が一年を通して酒づくりに取り組める、働きやすい環境を作っています。
その根底にあるのは、「和」の文化を人の「和」で未来につなぎたい、という思いでした。
守るべきところは守る、固い信念が良酒を醸す

日本酒、焼酎、リキュール、伝統的な製法で酒づくりを行う和蔵酒造の信念は、「基本に忠実であること」、「手間を惜しまないこと」。
現代社会に合わせて変えるべきところは変える。
それでも、守るべきことは守らなければならない。
微生物の繊細な営みが鍵を握る酒づくりは、些細なことで雑味が混じるため、わずかな気の緩み、甘えも許されません。
徹底的に清潔を保ち、謙虚な姿勢で仕事と向き合い、微生物の声に耳を傾ける、そんな真面目さの積み重ねこそが、和蔵酒造の良酒を醸しています。