【シェフミートチグサ】千葉県産氷温Ⓡ熟成超粗挽ソーセージ プレーンタイプ
氷温®️熟成技術によりお肉の旨味を最大限に発揮
ジューシーなソーセージ
千葉県産ソーセージ
内容量 160g
| 内容量・入数目安・原産地 | 160g/千葉県 | ||
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| 発送目安 | 5営業日以内 | ||
| 発送方法 | 冷蔵便 | 保存方法 | 冷蔵保管10℃以下での保管 |
| 販売元 | シェフミートチグサ | 発送時期 | 通年 |
Recommended Points
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天然の豚腸を使用した超粗挽きのソーセージ
氷温®熟成技術によりお肉の旨みを最大限に生かし、天然の豚腸らしいパリっとした食感もお楽しみいただけます。
通常のソーセージは3mm〜6mmでの挽きですが、こちらの商品は12mmの超粗挽きでゴロゴロとしたお肉の食感と旨味が肉汁とともに口の中に広がります。 -
食べていただければわかる違い
熟成の手法や大手では真似できない超粗挽きは、手作業で丁寧な下処理のトリミングをしています。長年実験を重ねたオリジナルの加熱加工レシピと、自家製オリジナルスパイスの調合により素材の味を一層引き立たせる味になっています。
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肉肉しいお肉の素材の味を堪能するならプレーンで
お肉の挽目を12mmにしたことで肉肉しさが増し、噛むごとに肉汁が口の中にジュワーっと広がりお肉本来のプレーンな味わいが楽しめます。シェフミートチグサ一押しのオリジナルの本格ソーセージを是非ご賞味ください。
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子供にも安心な低添加にこだわりぬいた逸品です。
氷温熟成によって安心安全な食品となり、同時にうまみ成分をぎゅっと引き出しまろやかな味わいを生み出します。氷温のため、高鮮度を保持した、子供たちから大人まで安心安全でおいしい精肉をお届けしています。
ABOUT US
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技術顧問 開発責任者 武部 尚 様
ハムソーセージ造りを始め60年以上現場にて製造を行ってまいりました。
長年の経験を活かし昔ながらの製法にこだわり1つ1つ丁寧に仕上げた製品を 自信をもっておすすめさせて頂きます。
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SHOP INFO株式会社シェフミートチグサ
〒262-0012 千葉県千葉市花見川区千種町241-1
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