【戸村川魚店】真空うなぎのかば焼きセット

【戸村川魚店】真空うなぎのかば焼きセット

いつもと一味違う、うなぎの蒲焼をご自宅で!

戸村川魚店では白焼きをお勧めしていますが、お客様から「うなぎの蒲焼き」を作って欲しい!
という強い要望にお応えして真空パックでの「うなぎの蒲焼き」が完成しました。
しかし、真空パックにすることで鮮度を保つとともに、タレが身に染み込みやすくなり普通にタレをかけるより深みのある味になります。

内容量・入数目安・原産地 1匹100g×2匹・山椒・たれ/日本
発送目安 3営業日
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵
販売元 戸村川魚店 発送時期 通年

Recommended Points

  • 国産のうなぎを使用

    時期によって一番良い産地の養殖うなぎを仕入れています。すぐに捌かずに、塩水を含んだ井戸水に3日間ねかせ、泥はきをしています。

  • 香ばしいたれの香りは食欲がそそります。

    蒲焼のまま、たれとうなぎの風味を味わっていただくのもおすすめですが、うな丼やうな重にしてもご飯がすすみます。
    甘い醤油のあじつけと、たっぷり油ののったうなぎの美味しさをぜひご堪能ください。

  • ご自宅でも手軽にお召し上がりいただけます。

    お手軽にお召し上がりいただくには、袋の封を切らず5分ほど湯煎で温めてください。
    本格的にお召し上がりいただくには、蒲焼を袋から取り出しグリル又は魚焼き網で2分ほど炙ります。
    ご自宅でも美味しい蒲焼がいつでもお召し上がりいただけます。

  • 贈答用としてもご好評いただいております。

    高級感のある名入れの外箱にお入れいたします。

ABOUT US

  • 戸村幸寛

    関東は利根川の下流域、千葉県香取市で百三十年続く川魚専門の魚屋「戸村川魚店」は、白焼き一筋百余年、目利きによる川魚の質や新鮮さに絶対の自信がございます。
    一度食べたら忘れられない国産最高級のうなぎを是非ご賞味ください!

商品・サービスの内容

  • 1商品の説明

    <賞味期限>
    製造から冷蔵で30日前後
    商品裏面に記載
    <調理方法>
    袋の封を切らず熱湯の中に入れ、5分ほど沸騰させます。
    丼などの器に移してお召し上がりください。
    または蒲焼きを袋から取り出し、グリル又は魚焼き網で両面を2分ほど炙ります。
    香ばしい匂いがして来たら完成です。
    ※同封のタレは捨てずに、ごはんやうなぎにお掛け下さい。

  • 2商品詳細情報

    <素材>
    国産うなぎ、醤油、ザラメ、酒、みりん(小麦、大豆含む)

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真空うなぎのかば焼きセット

販売価格7,000(税込)

個数

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