Recommended Points

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  挽き方やミルから香りを楽しめる、コーヒー豆。

  ご自宅でミルを使用して、豆を挽く時間はとても優雅で素敵な時間。
  お好みにあわせて挽き具合を調整いただいたり、ミルから溢れる良いコーヒーの香ばしい良い香りからコーヒータイムがはじまっています。
  また自動挽きのエスプレッソマシーンでもご利用ください。

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  ３種類の豆をオリジナルでブレンド

  ブラジル・ニカラグワ・タンザニアの豆を使用。
  イタリアのナポリで提供するようなコーヒーをイメージし、焙煎士と何度も試作を重ね、納得のいく味に仕上げました。

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  酸味が少なく、ロースト深めの香ばしい香り

  深煎り焙煎の最大の特徴はコーヒー特有のビターな味わい。
  コーヒー豆は焙煎が深くなるとよく膨らみ、豆に空洞が多くなることで、その空洞からコーヒー豆が本来もっている香りを立ち、入れた瞬間にふわっと舞い上がります。深みのある味なのでエスプレッソとしても、カプチーノ・ミルクなどとの相性も良いです！

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  イタリアンのプロだからこそわかるドルチェとコーヒーとの相性。

  イタリアではコーヒーは欠かせない嗜好品。
  食後のドルチェと一緒に楽しむエスプレッソが定番。
  イタリア料理のプロだからこそわかる、ドルチェにあう絶妙なブレンドを配合しました。みなさまの素敵なコーヒータイムにぜひお召し上がりください。