【鍋店】仁勇 超特選大吟醸 大樹

【鍋店】仁勇 超特選大吟醸 大樹

販売価格6,600(税込)

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まるで芸術品のような香りと味わい。

2023世界酒蔵ランキングTOP50受賞!
千葉県で唯一3つ星を獲得した世界も認める蔵元

2021ワイングラスでおいしい日本酒アワード
【金賞・プレミアム大吟醸部門】
超特選大吟醸
アルコール度数16%

内容量・入数目安・原産地 720ml/山田錦
発送目安 5営業日以内
発送方法 常温便 保存方法 常温
販売元

鍋店/CHIBASAKE.COM

発送時期 通年
※CHIBASAKEの常温商品16,500円以上ご購入で送料無料(北海道・九州は330円、沖縄は1,540円別途地域別送料がかかります)

Recommended Points

  • 芸術品のような香りと味わい

    大樹(たいじゅ)は、山田錦35%精米歩合の醪(もろみ)を吊るし搾りで上槽し、熟成を経て瓶詰めした、まさに芸術的な香りと味わいに仕上げています。

  • まろやかな味わいと香り高い吟醸香

    まろやか、のどごしも良い、かつキレも良い。
    フルーティーで若いというよりは熟成感のある大吟醸ならではの吟醸香。
    風格のあるボトルデザインを納得させる味になっておりますので贈り物にも最適です。

  • 創業から333年、心に響く酒づくりを続けています

    「鍋店」と書いて「なべだな」と読む、その由来は蔵元の祖先が江戸時代、幕府より鉄類の製造権利を与えられていたことから。
    その後、1689年(元禄2年、五代将軍綱吉の時代)に佐倉藩より酒造りの「株」を授かり、成田山新勝寺門前にて酒造りをはじめました。
    当時、表通りで商いをする店を「たな」と呼んでいたことを屋号に残し、現在、香取郡神崎町に酒造蔵、成田山門前には直営店の「蔵元グルメ鍋屋源五右衛門」(なべやげんごえもん)を構えています。

  • 仕込みからラベル貼りまで、すべて社員による手づくり

    神崎町は良質な早場米の産地であり、豊かな地下水に恵まれた土地。 中硬水を使用し、年間約4,500石(800kl)の日本酒をつくっています。
    一升瓶に換算すると45万本。香り高いこっくりとした大吟醸酒から、純米酒、生酒など、清酒のバリエーションは幅広く、製品アイテムは120種類以上。これは千葉県内でも1~2の規模です。
    平成9年からは「自分たちの手で個性ある酒を」と、仕込みから貯蔵、瓶詰めやラベル貼りまでを自社スタッフで行っています。バイオテクノロジーを取り入れたり、冷蔵できるサーマルタンクの導入など、最新技術を取り入れながらも「手づくり精神」を忘れません。
    つくり手ひとり一人の想いを酒に込め、社員全員の目と感覚で品質向上を目指しています。

ABOUT US

  • 鍋店

    発酵の里として知られる神崎(こうざき)にて、つくり手ひとり一人の想いを込めた酒造り。

  • SHOP INFOCHIBASAKE.COM

    千葉県の酒蔵28による千葉県最大級日本酒専門サイト。
    200種以上の品揃え。 各酒蔵紹介・
    日本全国対応・オリジナルセットプラン・限定販売あり。
    千葉県の豊かさと魅力がぎゅっと詰まった一品を。

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