上総・南総 Cセット ギフトボックス
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Chiba-sake上総・南総 Cセット ギフトボックス

岩の井 山廃辛口純米(岩瀬酒造)/木戸泉 純米 醍醐(木戸泉酒造)

各720ml

御宿町の岩瀬酒造、いすみ市(大原)の木戸泉酒造。共に地元で絶大的支持を得ている蔵元です。しっかりとした味わい「岩の井 山廃辛口純米」、重厚でキレのある味わいの「木戸泉 純米 醍醐」。山廃仕込みの適度な酸と力強くコクのある味わいをお楽しみください。

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商品特徴

こだわりの伝統製法

大正時代から受け継がれる伝統の山廃仕込みで、手間ひまをかけて、ていねいにつくりました。
熟練の技により硬度の高い硬水での山廃を実現したからこその濃醇な味わい。

千葉県産の酒造好適米を約70%まで精米して贅沢に使用しています。

燗もロックもいける味わい

「山廃生酛(きもと)づくり」だからこその、しっかりとした骨格のある味わいが特長です。

酸味と旨味がしっかりしているのでアレンジしても美味。ロックや燗酒など、幅広くお楽しみいただけます。

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