パンチェッタ ブロック
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<注意事項>
※通常ご注文後5営業日ほどで発送となります。週末や大型連休の場合は別途サイトのインフォメーションよりご確認ください。
※こちらの商品はメーカーからの直送になりますので他の商品との同梱はできません。
※商品は「冷凍便」か「冷蔵便」をお選び頂きお届け致します。
※ご不在や住所不明などで、賞味期限内にお受け取りいただけない場合には、返品および返金の対応はできませんのでご注意ください。
※この商品は不定貫の為、表示グラム以上での出荷となります。
※保存料・着色料などは一切使用しておりません。
<素材>豚肉(千葉県柏市産)、塩(イタリア産)、黒胡椒(マレーシア産)、唐辛子(イタリア産)
<賞味期限>製造日から90日(要冷凍)解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお使いください。

惣左衛門パンチェッタ ブロック

パンチェッタ(無添加)
内容量 200g

6ヶ月熟成させた生ベーコン

通常価格
¥2,160
販売価格
¥2,160
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商品特徴

イタリアの風味豊かな天然塩、コショウ、トウガラシを使用し、保存料、発色剤などを一切使用せず、6か月熟成させた生ベーコンです。

直営農場で抗生物質を使わずに、餌と衛生状況にこだわり健康的に育てた柏幻霜ポークのバラ肉を原料としています。
天然塩と胡椒と唐辛子のみを使い、保存料、発色剤などを一切使わないで塩漬し、乾燥の後6か月以上熟成させた自慢の逸品です。

いろいろなお料理との相性も◎!

カルボナーラなどのパスタ、ミネストローネや野菜スープの旨味調味料としてお使いください。パスタやお料理好きの方に特におすすめです。

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