さんま銚子煮
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CHIBA-SAKEさんま銚子煮

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内容量

さんま銚子煮 2尾

賞味期限

製造から90日(商品裏ラベルに日付記載)

通常価格
¥669
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他のブランドとの同梱は承りかねます。予めご了承ください。

商品について

さんまを一尾まるごと煮付け、頭から尻尾までお召し上がり頂けます。

青柳食品がいわし銚子煮で培ったノウハウを基に 一年中美味しく食べられる旬の北海道産のさんまを使った 「さんま銚子煮」を開発して約20年。

千葉県はもちろん、全国のお土産店、セレクトショップを中心にお取扱い頂き 長くにわたりご愛顧頂いております。

お酒のお供やご飯のおかずに是非お召し上がりください。

1年中美味しく食べられる北海道のさんまと地元銚子で醸造された醤油で作りました。

一番身がふっくらしてまるまる太った時期の北海道産のさんまを漁獲し、

丁寧に下処理を施すことで苦味や臭みのない繊細な味となります。

地元銚子の醤油とみりん、もちろん料理酒は東薫酒造を使用。

また独自の製法により折れや皮むけも抑え、皮目の揃った美しい仕上がりとなります。

食卓でおなじみのさんまを一味違った食べ方でお召し上がりいただけます。

熱々のご飯にも、お酒のお供にもピッタリ。

またアレンジしてお料理にも多様に使っていただけます。

五時間かけてじっくり炊き上げ頭から尻尾、内臓、骨までまるごと食べられる

職人の技で丁寧な下処理を施し、地元の食材を使った継ぎ足しのたれで、5時間かけて炊

き上げたさんまは骨まで柔らかく、食べた瞬間にほろりと口の中でほどけて旨味が広がります。

手作業で行うことで家庭の味の安心感は残しつつも、職人の技術で家庭では出せない特別な美味しさを味わえます。

お店のご紹介

  • 青柳食品株式会社
  • 青柳食品株式会社〒287-0037
    千葉県香取市与倉73-2

ご購入者様の声

Customer Reviews

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千.松.
驚くほど柔らかいです

年越し蕎麦の付け合わせにと、今先程
食卓に出しました所、家族皆で一斉に
「 柔らかくて美味しい ! 」 の声が上がりました
3セット6本あっという間にペロリでした
又、機会が有れば他の物も購入してみたいです
良いお品物を有り難うございました
因みに一緒に購入しました、 甘芋んチーバくんは
これからのお楽しみです