さんまピリ辛煮
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CHIBA-SAKEさんまピリ辛煮

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内容量

さんまピリ辛煮 5切れ

賞味期限

製造から90日(商品裏ラベルに日付記載)

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商品について

ピリ辛風味が絶妙なさんまです。

北海道産のさんまの美味しいところだけを骨まで食べれる調理法で贅沢に炊き上げ

唐辛子のピリリと効いた辛味のある味付けにしました。

アレンジして春巻きなどにしても味がしっかりしているので美味しいです。

お酒のおつまみに最高なさんまのピリ辛煮をぜひお試しください。

1年中美味しく食べられる北海道のさんまと地元銚子で醸造された醤油で作りました。

一番身がふっくらしてまるまる太った時期の北海道産のさんまを漁獲し、

丁寧に下処理を施すことで苦味や臭みのない繊細な味となります。

地元銚子の醤油とみりん、もちろん料理酒は東薫酒造を使用。

また独自の製法により折れや皮むけも抑え、皮目の揃った美しい仕上がりとなります。

食卓でおなじみのさんまを一味違った食べ方でお召し上がりいただけます。

熱々のご飯にも、お酒のお供にもピッタリ。

またアレンジしてお料理にも多様に使っていただけます。

五時間かけてじっくり炊き上げ頭から尻尾、内臓、骨までまるごと食べられる

職人の技で丁寧な下処理を施し、地元の食材を使った継ぎ足しのたれで、5時間かけて炊

き上げたさんまは骨まで柔らかく、食べた瞬間にほろりと口の中でほどけて旨味が広がります。

手作業で行うことで家庭の味の安心感は残しつつも、職人の技術で家庭では出せない特別な

美味しさを味わえます。

お店のご紹介

  • 青柳食品株式会社
  • 青柳食品株式会社〒287-0037
    千葉県香取市与倉73-2

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